mintelcontainerpage
不含食物-英国-2020年2月
2020-02-15T03:05:34 + 00:00
OX921444
1995.00
7
273
581
263
619
272
593
264
描述
做出正确决定所需的一切
提供有关Free-from 餐饮s 英国 市场的最全面,最新的信息和分析,包括消费者的行为,喜好和习惯。
英敏特 has the answers you’re looking for
行业面临的主要挑战是什么?谁是消费者,他们想要什么?机会在哪里,风险在哪里,未来将如何?
包括重点
- 一半的父母希望孩子有更多自由选择
- 特殊场合对更多免费产品的强烈需求
- 免费产品需要其他购买理由来赢得非用户
本报告涵盖
英国的食品和饮料零售市场在2019年估计为9.34亿英镑,在过去五年中一直保持强劲增长,在众多因素的支持下,其价值翻了一番还多。无乳/无乳糖业务在2019年继续超过无麸/无小麦业务,销售额分别达到5.17亿英镑和4.16亿英镑。
随着自由趋势现在已成为一种牢固的现象,预计增长将放缓。但是,乳制品替代品市场应该受益于公众对环境的关注,而环境将持续存在。同时,消费者对摆脱支持消化系统健康的产品以及满足特殊场合需求的产品以及放纵的产品的兴趣也为NPD带来了机遇。
来自该领域专家的专家分析
由食品行业领先分析师Angharad Goode撰写&在饮料行业,她广泛的知识提供深入的评论和分析,以突出当前的趋势并为数字添加专家背景。
随着自由趋势现在已成为一种牢固的现象,预计增长将放缓。但是,关于可持续性的焦点应该支持对替代乳制品的需求。满足特殊场合和儿童需求的产品在潜在用户中具有增长销售额的潜力
Angharad Goode
餐饮& Drink Analyst
总览+
执行摘要+
- 市场
- 自由增长在2019年继续,但预计将放缓
- 备受瞩目的报道将肉类和奶制品的消费与气候变化联系起来
- 《纳塔莎法》加强了有关过敏原标签的规定
- 公司和品牌
- 免赔额继续在食品发行中获得份额
- 免费发布会带来其他好处
- 更多无奶食品发布会选择素食主义者主张并关注可持续采购
- 在零散的自由景观中,自有品牌在NPD中的作用很明显
- Alpro占据了广告支出的首位
- 消费者
- 一半成年人报告了其家庭中的食物/成分回避
- 三分之一的成年人购买了免费的食物/饮料
- 一半的父母希望孩子有更多自由选择
- 与标准变体并置
- 67%的非用户表示他们不需要免费的产品
- 我们的想法
问题与见解+
- 特殊场合对更多免费产品的强烈需求
- 事实
- 含义
- 一半的父母希望孩子有更多自由选择
- 事实
- 含义
- 免费产品需要其他购买理由来赢得非用户
- 事实
- 含义
市场–您需要知道的+
- 自由增长将在2019年继续
- 市场增长预测放缓
- 备受瞩目的报道将肉类和奶制品的消费与气候变化联系起来
- 《纳塔莎法》加强了有关过敏原标签的规定
市场规模和预测+
- 自由增长将在2019年继续
- 无乳/无乳糖细分市场继续获得份额
- 无增长将放缓
- 预测方法
市场驱动力+
- 《纳塔莎法》加强了有关过敏原标签的规定
- 联合国IPCC报告将肉类和奶制品的消费与气候变化联系起来
- 十分之三的人认为替代乳制品是更绿色的选择
- 新研究发现不含麸质的生活方式对肠道健康无益处
- 家庭看到实际收入增加
- 免费产品面临与年龄较大的人群互动的挑战
公司和品牌–您需要知道的+
- 免赔额继续在食品发行中获得份额
- 免费发布会带来其他好处
- 更多无奶食品发布会选择素食主义者主张并关注可持续采购
- 在零散的自由景观中,自有品牌在NPD中的作用很明显
- Alpro占据了广告支出的首位
开展活动和创新+
- 免赔额继续在食品发行中获得份额
- 零食/谷物/能量棒推出的一半中均不含麸质
- 鹰嘴豆产品的多样性更高
- 无麸质发射带来其他好处
- 高级发布会迎合季节性情况
- 越来越多的无乳食品选择素食主义者
- 品牌强调植物原料的可持续采购
- 不含乳制品的产品中钙和蛋白质的声称增加
-
- 豌豆饮料加入无乳制品的竞争
- 在零散的自由景观中,自有品牌在NPD中的作用很明显
- 零售商重新包装线
- Waitrose重新包装,从范围到更高级的外观……
- …马克斯也一样& Spencer
- 主流播放器的免费发布和专家的扩展范围继续
广告和营销活动+
- 自由市场看到广告支出增长
- Alpro排名第一
- Arla专注于“感觉很好”
- Viotros使无乳制品生产变得太容易了
- 无辜者通过幽默促进无奶范围…
- …并推动户外消费
- Crimble夫人与Topless Baker合作,进行社交媒体宣传
- Nielsen Ad Intel报道
消费者–您需要知道的+
- 一半成年人报告了其家庭中的食物/成分回避
- 三分之一的成年人购买了免费的食物/饮料
- 一半的父母希望孩子有更多自由选择
- 与标准变体并置
- 对不含具有消化健康益处的食品的兴趣
- 67%的非用户表示他们不需要免费的产品
避免食物/成分+
- 健康的生活方式比避免过敏/不耐症更能避免饮食/喝酒
- 一半成年人报告了其家庭中的食物/成分回避
- 健康的生活方式是避免饮食饮食的主要驱动力
- 普遍认为避免麸质和乳制品对肠道有益
- 四分之一的人报告说他们的家庭中避免使用乳制品
购买/吃过的免费产品类型+
- 三分之一的成年人购买了免费的食物/饮料
-
- 免于食物的吸引力超出了避免饮食的范围
- 家庭和年轻人是免税商品的主要购买者和用户
- 一半的父母从
- 16-34岁的人中有一半报告说
对无食物的态度+
- 一半的父母希望孩子有更多自由选择
- 过敏原声称在儿童产品中很常见,但在
- 迎合社会需求
- 渴望放纵,美味,不含食物和饮料
- 大多数免费买家认为很难找到可口的零食
- 放纵的品牌已从
- 在特殊情况下需要自由行驶
与无食物有关的行为+
- 与标准变体并置
- 可见性提示产品试用
- 强烈支持折扣商的自有品牌免于
- 对食品服务中过敏原标准的广泛关注
- 对不含具有消化健康益处的食品的兴趣
- 纤维,钙和活菌具有潜力
饮食/饮食/购买食物/饮料的障碍+
- 67%的非用户表示他们不需要免费的产品
- 许多产品继续扩大自由定位
- 购买的其他原因可能从口味到健康
- 十分之三的人认为替代乳品更环保
- 22%的非用户认为免费版过于昂贵
附录–数据源,缩写和支持信息+
附录–市场规模和预测+
做出正确决定所需的一切
提供有关Free-from 餐饮s 英国 市场的最全面,最新的信息和分析,包括消费者的行为,喜好和习惯。
英敏特 has the answers you’re looking for
行业面临的主要挑战是什么?谁是消费者,他们想要什么?机会在哪里,风险在哪里,未来将如何?
包括重点
- 一半的父母希望孩子有更多自由选择
- 特殊场合对更多免费产品的强烈需求
- 免费产品需要其他购买理由来赢得非用户
本报告涵盖
英国的食品和饮料零售市场在2019年估计为9.34亿英镑,在过去五年中一直保持强劲增长,在众多因素的支持下,其价值翻了一番还多。无乳/无乳糖业务在2019年继续超过无麸/无小麦业务,销售额分别达到5.17亿英镑和4.16亿英镑。
随着自由趋势现在已成为一种牢固的现象,预计增长将放缓。但是,乳制品替代品市场应该受益于公众对环境的关注,而环境将持续存在。同时,消费者对摆脱支持消化系统健康的产品以及满足特殊场合需求的产品以及放纵的产品的兴趣也为NPD带来了机遇。
来自该领域专家的专家分析
由食品行业领先分析师Angharad Goode撰写&在饮料行业,她广泛的知识提供深入的评论和分析,以突出当前的趋势并为数字添加专家背景。
随着自由趋势现在已成为一种牢固的现象,预计增长将放缓。但是,关于可持续性的焦点应该支持对替代乳制品的需求。满足特殊场合和儿童需求的产品在潜在用户中具有增长销售额的潜力
Angharad Goode
餐饮& Drink Analyst